menu

Családireceptkönyv.hu

Hullámszelet


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tésztához: 3 tojás sárgája, 12 dkg cukor, 3 ek. olaj, 1ek. kakaó/ keserű/, fél adag kávé, 3 cl konyak (elhagyható),1 púpos ek sütőpor, 1 csipet só,
4 ek. liszt.
Krém: 3 tojás sárgája, 2.5 dl. tej, 1 púpos ek.liszt
10 dkg margarin, 5 ek. porcukor
A tetejére: 2 dl tejszínhab (Hulala),
A hullámokhoz: 5 dkg margarin, 1 ek. kakaópor, 1 ek porcukor, fél ek. tej

Elkészítés:


A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, sóval és az olajjal beleöntjük a kávét, a konyakot és jól elkeverjük. A lisztet , a kakaóport,a sütőport összekeverjük, majd beledolgozzuk a tésztába. Végül a tojások kemény habjával lassan összekeverjük, majd zsírozott lisztezett tepsiben tű próbáig sütjük. /egy közepes nagyságú tepsihez való/

Sűrűre főzzük a krém hozzávalóit. 10 dkg. margarin,5 ek porcukor, kikeverjük ,majd összekeverjük a kihült krémmel . rásimitjuk a tésztára.
2 dl. tejszínt kemény habbá verünk (én Hulalát használtam) és rákenjük a krém tetejére, egy kis időre hűtőbe tesszük,majd elkészítjük a hullámokat.5 dkg margarint,1 ek. kakaóport,1 ek. porcukrot, fél ek. tejet felmelegítjük. nem szabad forralni. ha kicsit hűlt, már nem meleg, ráfolyatjuk a tejszín tetejére, úgy jó, ha nem egyenletes. Villával kicsit kavarunk rajta, hogy a tejszín közé is kerüljön.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Máglyarakás
Máglyarakás

A zsemléket előző nap felszeleteljük kb 1 cm-es szeletekre és hagyjuk megszikkadni. Az almákat nagylyukú reszelőn lereszeljük és a margarinon cukorral és fahéjjal ízesítve megpá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Képviselőfánk rizslisztből!
Képviselőfánk rizslisztből!

A recept sima, fehér rizsliszttel, barna rizsliszttel és teljes kiőrlésű barna rizsliszttel is működik! A recept laktózmentes tejjel és vajjal is tökéletesen működik!2L-es lábasba...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Rigó Jancsi
Rigó Jancsi

6 tojás sárgáját, 6 kanál porcukorral keverjen habosra. Vegyítsen hozzá 10 dkg reszelt csokoládét, majd a 6 tojás keményre vert habját és 3 kanál lisztet. Jól keverje el, és 2...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
tejszinhabos pufi süti
tejszinhabos pufi süti

Kivesszük a tésztát a mélyhűtőből. Begyújtjuk a sütőt 200 C fokra. Ha a tészta kiengedett, laponként 8 részre osztjuk, vagyis 16 kis téglalapot kapunk. (Pizzavágóval a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk