Hozzávalók:
réteslap (bolti is jó)
20 dkg darált dió
10 dkg piskótamorzsa
5 dkg mazsola
5 dkg cukor
fél tasak vaníliás cukor
zsír, vagy vaj
A sziruphoz:
2 dl víz
15 dkg cukor
citrom, narancshéj
szegfűszeg
fél citromleves
fél dl rum
Elkészítése:
Húsz dkg darált diót 10 dkg sütemény- (piskóta-) morzsával, 5 dkg mazsolával, 5 dkg cukorral, 1/2 csomag vaníliás cukorral összekeverünk. A réteslapot tepsi nagyságúra hajtogatjuk, rétegenként zsírozzuk, a fenti száraz töltelékkel beszórjuk, réteslappal beborítjuk, megkenjük zsírral és pirosra sütjük. Tizenöt dkg cukorból 2 dl vízzel sűrű szirupot főzünk ízesítjük citrom- és narancshéjjal, szegfűszeggel. Ha kihűlt 2 narancs levét, 1/2 citrom levét, 1/2 dl rumot öntünk bele. A langyosra hűlt bélest a sziruppal leöntve tálaljuk.
A Baklava fenségesen édes, házias finomság! Ez a diós béles jó sok töltelékkel készül, mert így a legfinomabb!
Tudtátok, hogy az USA-ban március 2-án ünneplik a National Banana Cream Pie Day keretében ezt a szép kis pitét? Azt hiszem, a süti méltán nevezhetne be az egyik legegyszerűbb süte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kakaós mézes lap az alapja, amihez a vajat a mézzel és a cukorral megolvasztom, majd a tojásokkal és az összekevert száraz hozzávalókkal együtt tésztává gyúrom. Mint minden mézes t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet meglangyosítjuk, a vanília cukrot és a porcukrot beletesszük. A cukros tejbe belemártogatjuk a babapiskótákat és egy jénai tál aljára pakoljuk őket. Majd gesztenye masszát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű