100 g kókuszreszelék és kesudió őrlemény (ez maradt hátra szűrés után)
3 db reszelt alma
3 evőkanál zsírtalanított kókuszliszt
1 evőkanál dia édes folyékony édesítő (ezt használtam) (nem paleo, más édesítővel helyettesíthető, de vegyétek figyelembe, hogy a Dia Édes 12-szer erősebb a cukornál)
1 evőkanál kakaópor
Összegyúrjuk a hozzávalókat, golyókat formálunk a masszából, majd zsírtalanított DW porcukros kókuszlisztbe hempergetjük.
A kekszet késes aprítóban morzsásra zúzzuk. Hozzákeverjük a porcukrot, rácsavarjuk a citrom levét (ha szeretnénk, itt adhatunk hozzá kevés kókuszreszeléket is). Végül annyi mascarp...
Elkészítési idő: 10m Nehézség: KönnyűA tésztához minden alapanyagot gyorsan összegyúrunk. A tésztát kinyújtjuk, és 6 cm-es kerek kiszúróval kis korongokat szaggatunk. Tepsibe rakjuk, majd 190 fokon előmelegített süt...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: KönnyűMindent keverj össze, és addig alakítsd, hogy palacsinta tészta állaga legyen. Mielőtt kisütöd, mindenképpen keverd fel, mert a zabliszt lemegy az aljára és kicsit összeáll. A tet...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűLehetőség szerint kezeletlen citromokat alaposan megmosunk, majd nagyon vékonyra szeleteljük. Amennyi a citrom súlya, ugyanannyi cukorral keverjük el. Sterilizált üvegekbe töltjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű