25 dkg szögletes háztartási keksz
15 dl tej
2 e.k. cukor
1/2 dl rum
1/2 dl kávé
3 cs. főzős karamellpuding
1 l tej
0,5 l hulala
4 db nagy sport szelet csokoládé
A kekszet, édesített tej, kávé, rum keverékébe beáztatjuk. Közepes bélelt tepsit kirakunk vele a főtt pudingot ráöntjük.
A felvert hulala 3/4 részét is ha kihűlt a puding.
Maradék hulalába beletesszük a felolvasztott sport szeleteket (gőz felett).
Ráöntjük a pudingra, hűtőbe rakjuk. Másnap szeleteljük.
A tojások sárgáját elkevertem a kristálycukorral (ekkora mennyiségű cukorral csak morzsalékosra tudjuk keverni, nem a szokásos habosra-krémesre). Hozzáadtam a zsírt, és együtt gép...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Langyosíts tejet, adj hozzá egy kávéskanál cukrot, és morzsold bele az élesztőt. Várd meg, amíg felfut, tehát jócskán megnő a térfogata. Habosítsd a vajat a cukorral, majd egyenkén...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A csokoládét a vajjal együtt vízgőz fölött megolvasszuk és belekeverjük a habtejszínt (nem kell felverni). Ezzel megkenjük a babapiskótákat és egy tortaformába lera...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű