10 dkg darált mandula
5 evőkanál mogyoróvaj (peanut butter)
2-3 evőkanál juharszirup/méz
2 teáskanál cukrozatlan kakaópor
5 dkg tejcsokoládé vagy csokicseppek
2 teáskanál kókuszolaj (elhagyható)
kb. 5 dkg sós földimogyoró
1. A tejcsokoládét és a sós földimogyorót felaprítjuk.
2. Összekeverjük a darált mandulát a kakaóporral, a mogyoróvajjal és a juharsziruppal, majd hozzáadjuk a kókuszolajat, a felaprított csokoládét, és összegyúrjuk.
3. Diónyi gombócokat formázunk a masszából és natúran vagy a felaprított mogyoróban megforgatva hűtőbe tesszük.
4. Kapszliba ültetve vagy saslikpálcikára húzva tálaljuk.
Tipp: A darált mandulát helyettesíthetjük darált dióval, kesudióval is.
A piskótához az egész tojásokat a vízzel felhabosítjuk, közben több adagban hozzáadjuk a cukrot. Addig verjük, amíg a masszánk kifehéredik, és légiesen könnyűvé válik. Ekkor elektr...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A ribizlit megmossuk, lecsöpögtetjük és egy villával lehúzzuk a szárakról a bogyókat. A mákot összekeverjük a sütőporral. A tojások sárgáját habosra keverjük a puha vajjal, a cuko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet és a porcukrot egy tálba öntjük, összekeverjük és alaposan elmorzsoljuk benne a zsírt. Ettől lesz a tészta jó porhanyós. Ha nem morzsoljuk jól el zsírt a liszttel, akkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes