Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
100 g SZAFI FITT zsírtalanított kókuszliszt (ezt használtam)
2 ek. kakaópor (ezt használtam)
2 ek. Szafi Fitt kókuszolaj (ezt használtam)
8 ek. eritrit (ezt használtam)
4 csapott (!!!) kiskanál konyakliszt (ezt használtam)
1 vaníliarúd kikapart belseje (ezt használtam)
1/2 teáskanál szódabikarbóna (ezt használtam)
5 dl hígított kókusztej (házi kesudiós kókusztej recept)
Kókuszkrém:
100 g kókuszreszelék (ezt használtam)
100 g kókusztej
2 ek. VCO kókuszolaj (ezt használtam)
porrá őrölt eritrit (ízlés szerint)
2 tk. NoCarb konyak liszt
Elkészítés:
Turmixgépben sűrű masszává turmixoltam a következőket (úgy, hogy a tejet apránként adagoltam utoljára a masszához):
A piskótát 200 fokon 15 percig sütöttem. Nekem ebből 2 db 15 cm-es tortalap jött ki. Míg sült elkészítettem a bounty kókuszkrémet.
A hozzávalókat krémesre turmixoltam. A kókuszkrémet a kihűlt piskótára kanalaztam, elsimítottam és olvasztott paleo csokoládéval öntöttem le a tetejét.
Trükkök, tippek, praktikák:
Szénhidrátszegény és Gluténmentes Vegán Bounty Torta és Muffin (paleo, vegán torta/muffin)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A piskótához a tojásfehérjét a cukorral habbár verjük, majd hozzáverjük a tojássárgáját, az olajat, a vizet, majd a lisztet és a kakaóport is. Az elkészült felvert masszát sütőpapí...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A kekszet összetörjük, majd jól elkeverjük a vajjal és lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk. A mascarponét a porcukorral és a vaníliás cukorral összedolgozzuk, a fehér csok...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Piskóta: A tojások sárgáját habosra verjük a porcukorral, vaníliás cukorral. Hozzákeverjük felváltva a vizet és az étolajat kortyonként. A tojásfehérjéket csipet sóval keményre f...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes