Kb. 80 dkg nyers csirkemell
2 tk. só
1 nagy kanál kacsazsír
apróra vágott pritamin paprika, snidling, nigella mag
Kb. 80 dkg nyers csirkemellet aprítóban turmixoltam
2 tk. sót adtam hozzá (legközelebb többet fogok)
1 nagy kanál kacsazsír
ízesítettem: apróra vágott pritamin paprikával, snidlinggel, nigella maggal
Az egészet alaposan összekevertem. Dupla alufóliára halmoztam, feltekertem, két végét, mintha szaloncukor lenne csavartam addig míg lehetett.
Előmelegített sütőben sütöttem, úgy hogy tepsibe tettem, kevés vizet öntöttem alá. Sütés közben egyszer forgattam. Kb. 1 órán át sütöttem.
A tojást és a sót összekeverjük, hozzáadjuk a vizet és kikeverjük. A liszt hozzáadásával csomómentesre dolgozzuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mossuk meg a rizst háromszor-négyszer, amíg a víz átlátszó lesz. Áztassuk vízben 30 percig, majd szűrjük le. Főzzük nagy lángon, amíg a víz forrni kezd, forraljuk egy percig. Fedjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
burgonyát vágom+félpuhára főzőm+vajjal kenem+só,bors+sonkába+baconbe csomagolom+ tepsibe :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű