Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 130 g Szafi Fitt nyújtható édes lisztkeverék
- 2 db L-es tojássárgája
- 20 g kókuszolaj
- 1,5 dl langyos kókusztej
Töltelék:
- 10 dkg magozott datolya
- kevés víz
- 1 tk. mézeskalács fűszer
- 1 ek. Cocomas
- 1 tojássárgája
Elkészítés:
A datolyát puhára főzzük annyi vízben, amennyi éppen ellepi. Botmixerrel pépesítjük, hozzákeverjük a tojássárgáját, a fűszerkeveréket és a kókusztejszínt, majd félretesszük.
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk és két szilikonlap között kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk.
Pizzavágóval téglalapokat vágunk belőle, mindegyiknek az egyik szélére halmozzuk a kiválasztott tölteléket, ráhajtjuk a másik szélét és összenyomjuk, hogy ne folyjon ki belőle.
Szilikonlappal bélelt tepsibe pakolgatjuk és 190 Celsius – fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütjük.
Langyosan vagy teljesen kihűtve kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
◾️A margarint az átszitált lisztekkel és a sütőporral elmorzsoljuk. ◾️Hozzáadjuk az édesítőt, a tojást illetve a tejet (Ne tegyük bele az összes tejet egyszerre, mert lehet hogy n...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
Vízgőz felett felmelegítjük a mézet, a margarint, a cukrot, a szódát, a kakaót, és a tojásokat. Hozzáadjuk a lisztet, és jól összegyúrjuk. Ha kemény lenne, adjunk hozzá még 1-2 kan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük. A sárgáját összekeverjük a cukorral és a vízzel. Fehéredésig verjük. Ezután, hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Végül, a fehérje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű