Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 130 g Szafi Fitt nyújtható édes lisztkeverék
- 2 db L-es tojássárgája
- 20 g kókuszolaj
- 1,5 dl langyos kókusztej
Töltelék:
- 10 dkg magozott datolya
- kevés víz
- 1 tk. mézeskalács fűszer
- 1 ek. Cocomas
- 1 tojássárgája
Elkészítés:
A datolyát puhára főzzük annyi vízben, amennyi éppen ellepi. Botmixerrel pépesítjük, hozzákeverjük a tojássárgáját, a fűszerkeveréket és a kókusztejszínt, majd félretesszük.
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk és két szilikonlap között kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk.
Pizzavágóval téglalapokat vágunk belőle, mindegyiknek az egyik szélére halmozzuk a kiválasztott tölteléket, ráhajtjuk a másik szélét és összenyomjuk, hogy ne folyjon ki belőle.
Szilikonlappal bélelt tepsibe pakolgatjuk és 190 Celsius – fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütjük.
Langyosan vagy teljesen kihűtve kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Muci kocka Hozzávalók: - 1l tej - 4ek. ételkeményítő - 4ek. liszt - 10ek. cukor - 4ek. kakaópor - 1cs. babapiskóta (400G-os) - rum aroma ízlés szerint (elhagyható)...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból nem túl kemény tésztát gyúrunk s 4 felé vesszük. Lisztezett felületen 4 lapot nyújtunk s tepsi hátoldalán 200°C-ra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️Felverjük a habtejszínt. ◾️Egy másik tálban összekeverjük a tejfölt, a citrom héját és levét, valamint az édesítőt majd az így kapott krémet összeforgatjuk a kemény habbá vert...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű