50 dkg fagyasztott leveles tészta,
2 csomag vaníliás pudingpor,
4 dl víz,
3 evőkanál cukor, ha a tejszín nem cukrozott, akkor 6 evőkanál,
4 dl cukrozott tejszín,
1 csomag vaníliás cukor
porcukor a tetejére
A leveles tésztát kiolvasztjuk, 4 felé vágjuk, és nagyon vékonyra kinyújtva kisütjük egy tepsi hátlapján. Amikor kisült, még melegen kicsit megnyomkodjuk, hogy laposabb legyen. Közben a pudingot megfőzzük a cukorral és a vízzel, és hagyjuk kihűlni. Felverjük a tejszínt, s amiikor már csak langyos a puding, fokozatosan adagolva összedolgozzuk a tejszínnel. A kihűlt lapokra rétegesen rákenjük a krémet. A tetejét porcukorral meghintjük.
A könnyebb szeletelés érdekében a 4. tésztalapot előre vágjuk fel kockákra és úgy tegyük az utolsó réteg krém tetejére.
Tészta A tojás sárgáját,porcukrot,zsírt habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet,sütőport,kakaóport. A tejjel nokedliszerű tésztát készítünk és megsütjük. Krém A tojásfe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét kemény habbá verjük és fokozatosan belekeverjük a kristálycukrot és vaníliacukrot. Ha már a hab kemény és fényes, hozzáadjuk a felvert tojássárgát, végül óvatosan b...
Elkészítési idő: 30 perc + hűtés Nehézség: Nehéz
A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk és a tepsi hátán 2 lapot sütünk (Sütés előtt a lapokat jól meg kell böködni villával,hogy ne hólyagosodjon fel.) Krém: 4 csomag vaníliá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű