Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
100 g átmosott, kiöblített quinoa
300 g víz (amiben megfőzzük a quinoat)
csipet rózsaszín himalája só (a főzővízbe)
1 tk. fahéj (a főzővízbe)
30 g Szafi Fitt gluténmentes süteményliszt
1 ek. bio citromlé
ízlés szerint savanyú aszalt gyümölcsök (pl. áfonya, meggy)
Elkészítés:
Fahéjas vízben főzzük meg a quinoat, fedő nélkül 15 perc alatt.
Egy pici főzővíz maradjon rajta, ebbe keverjük a süteménylisztet és a citromlevet, majd fedjük le, és pihentessük 10 percig. (Ízlés szerint adhatunk hozzá savanyú gyümölcsöket).
Pihentetés után formázzunk belőle golyókat (ízlés szerint megforgathatjuk aszalt áfonya pehelybe, vagy karobporba, esetleg kókuszreszelékbe).
Trükkök, tippek, praktikák:
1 db quinoa süteménygolyó tápértéke (aszalvány nélkül):
Energia: 38.5 kcal
Fehérje: 1,3 g
Szénhidrát: 6,8 g
Zsír: 0,5 g
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az alapanyagokat gyúrjuk össze, majd 10 percig pihentessük. Ezután osszuk négy részre a tésztát, sodorjunk belőle 4 vékony tésztacsíkot, majd fonjuk össze őket, ezután a kalácsot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fentieket összegyúrni és 1 órára hűtőbe tenni, utána vékonyra nyújtani és virág formával kiszúrni, majd vajazott tepsiben halványra sütni, nem kiszárítani, 150 fokon. Lekvárral ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Én úgy készÍtettem, hogy 20 dkg kókuszreszeléket apróra daráltam, hozzákevertem 1 avokádó összetört húsát. Mézzel édesÍtettem, és tettem bele 10 csepp patikai menta illóolajat (nem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű