2 darab bolti M-es tojás
4 deka kókuszreszelék
6 deka mandulaőrlemény
1 deka eritrit
(kókusz)zsír a sütéshez
A kókuszreszelék aprítóval amennyire tudjuk finomra daráljuk. Ha erre nincs lehetőségünk, nem dől össze a világ.
♥ TÉSZTA: A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akko...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA lisztet, sütőport, vaníliáscukrot szárazon összekever A szobahőmérsékletű vajat és a tojássárgáját a cukorral habosra kever Tojásfehérje csipet sóval habosra kever (tisztára mo...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tejet elkeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd felforraljuk. A karikára vágott kiflit összevegyítjük mákkal, reszelt narancs- és citromhéjjal, mazsolával, majd leforráz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőből langyos tejjel, kevés lisztel, cseppnyi cukorral kovászt készítünk és melegen tartjuk. A vajat a cukorral jól kikeverjük, majd összedolgozzuk a liszttel és a 3 tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű