- 250 g túró
- 3 púpos ek. zabpehelyliszt (Szafi Fitt zabpehelyliszt ITT! vagy darált zabpehely, de készíthetjük zabpehely nélkül is 1 ek. Szafi Fitt paleo süteményliszttel) (Szafi Fitt gluténmentes zabpehelyliszt ITT!)
- 2 tojás
- só (kb 1/4 kiskanál), édes verzió esetén +1 ek. Szafi Fitt negyedannyi cukorhelyettesítő (negyedannyi cukorhelyettesítő ITT!)
- kb. 3 ek. Szafi Fitt kókuszolaj a sütéshez (kókuszolaj ITT!)
A hozzávalókat összekeverjük, majd egy serpenyőben kevés kókuszolajat felforrósítunk, belekanalazzuk a túrós masszát (1 evőkanál=1 túrós puffancs) és közepes lángon mindkét oldalukat megsütjük.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjel, hogy jó nyújtható legyen. A tésztát öt részre osztjuk. Két lapot kinyújtunk, és külön külön tepsi hátán megsütjük. A többi 3 lapot i...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Tészta: Keverjük össze az olajat a liszttel. Addig adagoljunk és keverjünk hozzá vizet, amíg össze nem áll a masszánk. Lisztezett deszkán kisodorjuk és 20 cm x 30 cm-es sütőtálb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű