- 250 g túró
- 3 púpos ek. zabpehelyliszt (Szafi Fitt zabpehelyliszt ITT! vagy darált zabpehely, de készíthetjük zabpehely nélkül is 1 ek. Szafi Fitt paleo süteményliszttel) (Szafi Fitt gluténmentes zabpehelyliszt ITT!)
- 2 tojás
- só (kb 1/4 kiskanál), édes verzió esetén +1 ek. Szafi Fitt negyedannyi cukorhelyettesítő (negyedannyi cukorhelyettesítő ITT!)
- kb. 3 ek. Szafi Fitt kókuszolaj a sütéshez (kókuszolaj ITT!)
A hozzávalókat összekeverjük, majd egy serpenyőben kevés kókuszolajat felforrósítunk, belekanalazzuk a túrós masszát (1 evőkanál=1 túrós puffancs) és közepes lángon mindkét oldalukat megsütjük.
krém: A sűrített tejet egy dobozba, vagy üvegbe öntjük, amit le tudunk fedni. Nagyobb edénybe vizet teszünk, beleállítjuk a sűrített tejes dobozt és 3 órán át lassú tűzön főzzük....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA piskótát a hozzávalóiból szokásos módon megsütjük: a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a cukorral, majd a liszttel, kakaóval és a sütőporral. A fehérjét a sóval...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes