Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
: 5 tojássárgáját, 25 dkg cukorral habosra keverünk, 7 evőkanál víz kíséretében, majd durvára vágott diót teszek bele( ki is hagyható) 1 dkg kakaó, 1 sütőpor, 20 dkg liszt, 5 tojás kemény habja. Krém:2 dl tej, 1 egész tojás, 6 kanál liszt, ezt sűrűre főzzük( a tejet fokozatosan adjuk a lisztes tojáshoz) 20 dkg ráma, 20 dkg porcukor, 1 vaníliás cukor, a kihűlt tojáskrémmel egybe, tetejére csoki máz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A házi krémes krémet és a tejszínhabot elkészítem a zacskón leírtak szerint,majd összekeverem őket a mascarponéval! A rumos,tejes,kávéba áztatott babapiskótákkal rétegezem a kréme...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy tálba összegyúrjuk,1-2 órát pihentetjük.Húsdarálón a megfelelő feltéttel ledaráljuk és kisütjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
THERMOMIX-ben készítve 1.Tegyük a keverőedénybe a tejet a cukrot és az élesztőt. Kelesszük 2perc/37fok/2-es fokozaton. 2. Adjuk hozzá a lisztet és a sót. Állítsuk 3 perc/zárt üs...
Elkészítési idő: 40perc pihentet Nehézség: Könnyű