Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
: 5 tojássárgáját, 25 dkg cukorral habosra keverünk, 7 evőkanál víz kíséretében, majd durvára vágott diót teszek bele( ki is hagyható) 1 dkg kakaó, 1 sütőpor, 20 dkg liszt, 5 tojás kemény habja. Krém:2 dl tej, 1 egész tojás, 6 kanál liszt, ezt sűrűre főzzük( a tejet fokozatosan adjuk a lisztes tojáshoz) 20 dkg ráma, 20 dkg porcukor, 1 vaníliás cukor, a kihűlt tojáskrémmel egybe, tetejére csoki máz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tejet felforraljuk, beleteszünk 3 evőkanál cukrot, hozzáadjuk a sót és tejberizst főzünk, langyosra hűtjük. A citromot megmossuk, megszárítjuk, és héjának csak a sárga részét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fehérjéket a cukorral kemény habbá verjük egy csipet sóval. Ezután hozzá adjuk a citrom reszelt héját, a levét, az olvasztott vajat. Tovább keverjük a géppel. Utolján egy fakaná...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű