kb 1kg porcukor
1 evőkanál zselatin
6 evőkanál víz
1 evőkanál vaj (vagy kókuszzsír)
2 evőkanál méz
a zselatint a vízzel gőz fölött összeolvasztjuk, majd hozzáöntjük a mézet és a vajt olvadásig főzzük.
majd 1/2 kg porcukorhoz öntjük. A többi porcukrot apránként adagoljuk hozzá míg össze nem áll.
színezni egyszerűbb ha még a zselatinos keveréket színezzük kész állapotban már nehezebb színezni.
Elkészítés 3 evőkanál cukrot sötétbarnára pirítunk, és fél dl vízzel feleresztve felfőzzük. (A pirított cukor a víz hozzáadásakor megkeményedik, de pár perc múlva felolvad.) Eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sütőpapírkoronggal béleljük a tortaforma alját. A zabkekszet ledaráljuk, összekeverjük az olvasztott vajjal, és egyenletesen a formába nyomkodjuk. Hűtőbe rakjuk. Lecsöpögtetjük a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
2 egész tojást elkeverünk 2 evőkanál liszttel, 1 evőkanál kakaóval, 3 evőkanál cukorral, felöntjük 2 dl egy darabka vaníliával felfőzött tejjel, és állandó keverés mellett gyenge t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű