Családireceptkönyv.hu

Fondant


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


kb 1kg porcukor
1 evőkanál zselatin
6 evőkanál víz
1 evőkanál vaj (vagy kókuszzsír)
2 evőkanál méz

Elkészítés:


a zselatint a vízzel gőz fölött összeolvasztjuk, majd hozzáöntjük a mézet és a vajt olvadásig főzzük.
majd 1/2 kg porcukorhoz öntjük. A többi porcukrot apránként adagoljuk hozzá míg össze nem áll.

Trükkök, tippek, praktikák:


színezni egyszerűbb ha még a zselatinos keveréket színezzük kész állapotban már nehezebb színezni.

Fondant

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Bögrés mézes /2,5 dl/ by Monika Ollé Lunák
Bögrés mézes /2,5 dl/ by Monika Ollé Lunák

Lisztet, cukrot és a szódabikarbónát összekeverni, hozzáadni az olvasztott mézet, vajat és tojást.180 fokon sütni, 10 perc a sütőben (ne legyen több).

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Meggyes tekercs pite
Meggyes tekercs pite

A tészta hozzávalót tálba tesszük, és összegyúrjuk. A vaj miatt kissé lágy lesz. Lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 3 mm vastagságúra, majd 8-10 cm széles csíkokat vágunk. A közep...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hamis túrós sütemény
Hamis túrós sütemény

Először a tölteléket készítettem el: a pudingporokat lábasba szórtam, hozzáadtam a cukrot, majd a tejet is apránként, csomómentesre keverve. A szokott módon sűrű pudingpot főztem...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk