menu

Családireceptkönyv.hu

Fondant


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


kb 1kg porcukor
1 evőkanál zselatin
6 evőkanál víz
1 evőkanál vaj (vagy kókuszzsír)
2 evőkanál méz

Elkészítés:


a zselatint a vízzel gőz fölött összeolvasztjuk, majd hozzáöntjük a mézet és a vajt olvadásig főzzük.
majd 1/2 kg porcukorhoz öntjük. A többi porcukrot apránként adagoljuk hozzá míg össze nem áll.

Trükkök, tippek, praktikák:


színezni egyszerűbb ha még a zselatinos keveréket színezzük kész állapotban már nehezebb színezni.

Fondant

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Dobos Anna
Puszedli
Puszedli

A kristálycukrot megpirítjuk, majd a vízzel felengedjük és hagyjuk kihűlni. A porcukrot a tojássárgákkal és a margarinnal habosra keverjük. Összekeverjük a száraz hozzávalókat:...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csokis keksz (GM)
Csokis keksz (GM)

A tej kivételével mindent összegyúrunk, majd apránként annyi tejet öntünk hozzá, hogy jól gyúrható, nem széteső tésztát kapjunk. Enyhén lisztezett nyújtódeszkán 7-8 mm vastagságúra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Gyümölcsös túrós
Gyümölcsös túrós

A zabfalatokat összetörtem, majd hozzá öntöttem 10 dkg olvasztott vajat, és összekevertem. 30 dkg fagyasztott gyümölcsöt 8 kk. cukorral sűrűre főztem, turmixoltam, majd 1 cs zsela...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karácsonyi battenberg
Karácsonyi battenberg

Elkészítés 1. A hozzávalókat megfelezzük, mert az egyik piskótánk csokis a másik pedig gyümölcsös lesz. A vajat a cukorral a vanília aromával és a tojásokkal elkeverjük. Hozzáadju...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk