Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5 dl kókuszliszt (vagy kókuszreszelék finomra őrölve)
1 dl kókusztej
3 tojás
1 csapott teáskanál sütőpor
1 evőkanál kukoricakeménytő
1 evőkanál cukor vagy nyírfacukor
1 csomag vaníliás cukor
csipet só
Elkészítés:
A tojásokat egy keverőtálba ütjük, kézi habverővel felverjük, majd hozzáadjuk a kókuszlisztet, a kókusztejet, a sütőport, a cukrokat, az étkezési keményítőt és egy csipet sót, majd simára keverjük.
Pihentetés nélkül süthetjük: zsiradék nélkül kisebb tenyérnyi palacsintákat sütünk a masszából 3-4 perc alatt, félidőben átfordítva. A tejszíntől van elég zsiradék a tésztában, nem kell hozzá plusz zsiradék a sütéshez.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tányérra szedjük, és melegen tálaljuk friss gyümölccsel, lekvárral, mézzel, nutellával, ki mivel szereti.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Tésztafélék,
A tésztát a csomagoláson feltüntetett idő alatt fogkeményre főzzük. A főzőléből félreteszünk 1/2 dl-t. A mártáshoz 2 ek olajat felhevítünk. Rádobjuk a finomra vágott fokhagyma f...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
1. A hagymát felkockázzuk, a zöldségeket megtisztítjuk és darabokra vágjuk. 2. A húst vékony szeletekre vágjuk, megsózzuk. 3. A hagymát üvegesre pirítjuk az olajon, majd rátesszü...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
A krumplikat héjukban főzzük puhára, aztán pucoljuk meg őket, és krumplitörővel vagy reszelővel törjük/reszeljük le. Hagyjuk kihűlni, majd törjünk rá egy tojást, sózzuk és...
Elkészítési idő: 40perc Nehézség: Könnyű