Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 lenmagpehely
8 kókuszreszelék
8 kókuszliszt
2,5 dkg napraforgó
3 ek útifűmaghéj v.
4 dl növényi tej,
1 ek olívaolaj(kókuszzsír)
1-1tk só,bazsalikom,bika
15 fekete olívabogyó darabolva 5-6-ba
2 dl víz kb;
,2 ek balzsamecet,csipetnyi aszkorbinsav
Elkészítés:
A darálni való magokat kávédarálóval megőröljük,összekeverjük a fűszerekkel,bikával citromsavval és a többi száraz hozzávalóval.majd hozzáadunk 3 dl langyos tejet,a balzsamecetet és az olívaolajat.
Hozzágyúrjuk az olajbogyót és lassan gyúrva még vizet és ha jól gyúrható,20 percet pihentetni kell.
Átgyúrásnál valószínűleg felveszi a félrerakott 1 dl tejet.
1 adagot nedves kézbe véve 12-15 cm hosszú,kb.3,5 széles csíkokat formázunk,megcsavarjuk néhányszor.
Sütőpapíros tepsibe tesszük,helyet hagyva köztük és 200 fokon 45 percet sütjük,majd hőlégkeveréssel további 6-8 percet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
• Az élesztőt felfuttatom a meleg, cukrozott tejjel. • A lisztet beleöntöm egy keverőtálba, mehet hozzá a só, és az olvasztott vaj. Majd az élesztős tej is. • Pár perc alatt kés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
,2,5 DL VÍZBEN KEVÉS CUKORAL MEG KELESZTÜNK MAJD JÓL ÖSSZE DAGASZTJUK A LISZTEL MIKKOR MEG KELT TEPSIBE TÉVE MEG FORMÁZUK.ÚJRA KELESZTJÜK ÉS FORRÓ SÜTÖBEN KI SÜTJÜK.MIKKOR MEG KELT...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt és a cukrot elkeverjük a langyos tejben. Kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a sót, az olajat, a vizet és az élesztős tejet. Könnyű, lágy tésztát dagasztunk, amit kelesztőtá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű