extraszűz olaj
házi, vagy bio paradicsomlé
almaecet
pici méz
olaszos fűszerkeverék
fokhagyma
tarka bors
Olaszos fűszerkeverék összetevői: Oregánó*, rozmaring*, bazsalikom*, kakukkfű*, fokhagyma*.
A túró a juhtúrót a tejföllel jól kikavarjuk majd a paprikákat és a hagymát bele reszeljük és összekeverjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mossuk meg a gyömbért és hámozzuk meg, ha szükséges. (Én személy szerint nem hámozom meg, csak alaposan ledörzsölöm.) Szeleteljük fel nagyon vékonyan, vagy vágjuk apró darabokra....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet vagy a tejes vizet egy edénybe öntve feltesszük a tűzhelyre hozzáadjuk a rizs, a sót, a cukrot, olajat/vajat és a szokott módon tejberizs készítünk. Én kuktában szoktam meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű