5 tojás
10 dkg margarin/vaj
1 k.k. mustár
2 e.k. tejföl
só
lilahagyma
A tojásokat keményre főzzük, megvárjuk amíg icsit kihűl.
Minden hozzávalót összekeverünk, turmixoljuk és kész is.
A hagymát, fokhagymát és a gyömbért olajban pároljuk meg. Eközben a húst olajban süssük át kissé. A hagymás lábast öntsük fel vízzel, adjuk hozzá a húst, a spenótot és főzzük, amíg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 nagy tojást 1 mk sóval jól felverünk, hozzá keverünk 4 csapott ek cassava darát és 1 ek kókuszzsírt. 15 percig pihentetjük, enyhén sós bő vízben kb 20-25 perc alatt kifőzzük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű