Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Hozzávalók:
300 g reszelt sárgarépa + kb. 60 g a díszítéshez
3 db tojás
1 bögre (2 dl-es bögre) kókuszreszelék vagy kókuszliszt
0,5 bögre eritrit
1 tk szódabikarbóna vagy fél csomag sütőpor
1 nagy marék mazsola vagy aszalt áfonya, esetleg ezek vegyesen
2 marék durvára tört dió
1 csipet fahéj
0,5 dl kókuszolaj
1 rúd vanília vagy 1 tk vanília aroma
Elkészítés:
Elkészítés
A megtisztított répát kis lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a kókuszt, az édesítőszert, a szódabikarbónát, a mazsolát, a diót, a fahéjat és a vaníliát rúd kikapart magját vagy az aromát.
A tojásokat habosra verjük, hozzáadunk egy csipet sót és az olajat, majd a répás keverékhez öntjük, és alaposan összedolgozzuk. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük és 180 fokos sütőben kb. 40-45 perc alatt készre sütjük.
Én meghintettem porrá őrölt eritrittel és reszelt répahalmokkal díszítettem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat + cukrot habosra keverjük ( 7-8- perc ) -óvatosan belekeverjük a sütőporos lisztet -a tepsit kibéleljük sütőpapirral beleöntjük a tésztát és 20 perc alatt megsütjük...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
A zabkorpát a liszttel a kókuszreszelékkel, a mézes fűszerrel, a sóval és a sütőporral összekeverjük. Az egészet egy mély tálba öntjük,hozzá adjuk a 3 evőkanál olajat,a tojássárgáj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szilikonos sütőpapírral kibélelünk egy 22 cm átmérőjű piskótakarikát. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra, hőlégkeverés nélkül! A lisztet elkeverjük a kakaóporral. A tojásfehérjéket a k...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű