Családireceptkönyv.hu

Áfonyás túros torta/muffin


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta:

100 g Totu - tojásfehérje túró (túróval helyettesíthető)
80 g zsírtalanított mandulaliszt (kókuszliszttel helyettesíthető)
3 tojás
1 ek. Dia édes folyékony édesítő (más édesítővel helyettesíthető)
30 g darált chia mag (ezt használtam)

Krém:

300 g Totu (tojásfehérje túró)
3 tojás
2 tk. útifűmaghéjliszt
3 ek. porrá őrölt DW vaníliás cukor (vagy 1 tk. DW folyékony édesítő + 1 tk. vanília őrlemény)
1 citrom reszelt héja + leve
pár szem áfonya (vagy eper)

Elkészítés:


A tészta összetevőit turmixgépben eldolgozzuk, picit pihentetjük, majd tortaformába lapítjuk (26 cm-es), végül elősütjük 10 percig, majd erre jöhet a krém!

A krém hozzávalóit szintén turmixgépben keverjük ki. Az elősütött tésztára öntjük, megszórjuk gyümölccsel és további 8 percig sütjük a tortánkat.

Trükkök, tippek, praktikák:


Muffin is készíthető belőle, ugyanígy készül, csak muffin formákban (ezt használtam), így 26-28 db muffin jön ki belőle. (nagy méretű muffin esetén 14 db)

Áfonyás túros torta/muffin

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Nescafes krémes
Nescafes krémes

A piskóta /22×34 cm –es tepsiben/ A tojásfehérjéket egy csipet sóval ,a cukorral kemény habbá verjük. Hozzá adjuk a tojások sárgáját ,a nescafét ,a vizet. A lisztet a kakaóport,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Diána
Csoki süti  - kevert Miklós'
Csoki süti - kevert Miklós'

Turmixoltam (diódarabok maradtak benne, de az direkt jó), és 175°-on alul-felül 50 percig sütöttem 10 x15 cm-es formában.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Félórás kakaós csiga
Félórás kakaós csiga

több) 1. Én először a töltelékhez kevertem össze a porcukrot és a kakaóport, majd bekapcsoltam a sütőt 200 fokra. 2. Ezután mindjárt előkészítettem a deszkát, amit beliszteztem, h...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pavlova
Pavlova

4 tojás fehérjét egy csipet sóval keményre vertem, de olyan keményre, hogy vágni lehessen, majd lassan hozzáadtam kb 6 evőkanál porcukrot. Az arányok nem az erősségem, szeretek köt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk