Tészta:
100 g Totu - tojásfehérje túró (túróval helyettesíthető)
80 g zsírtalanított mandulaliszt (kókuszliszttel helyettesíthető)
3 tojás
1 ek. Dia édes folyékony édesítő (más édesítővel helyettesíthető)
30 g darált chia mag (ezt használtam)
Krém:
300 g Totu (tojásfehérje túró)
3 tojás
2 tk. útifűmaghéjliszt
3 ek. porrá őrölt DW vaníliás cukor (vagy 1 tk. DW folyékony édesítő + 1 tk. vanília őrlemény)
1 citrom reszelt héja + leve
pár szem áfonya (vagy eper)
A tészta összetevőit turmixgépben eldolgozzuk, picit pihentetjük, majd tortaformába lapítjuk (26 cm-es), végül elősütjük 10 percig, majd erre jöhet a krém!
A krém hozzávalóit szintén turmixgépben keverjük ki. Az elősütött tésztára öntjük, megszórjuk gyümölccsel és további 8 percig sütjük a tortánkat.
Muffin is készíthető belőle, ugyanígy készül, csak muffin formákban (ezt használtam), így 26-28 db muffin jön ki belőle. (nagy méretű muffin esetén 14 db)
A tojássárgáját kavarjuk habosra a cukorral, majd adjuk hozzá a kávét és kavarjuk össze. A lisztet, a sütőport és a darált diót keverjük össze. A tojásos keverékhez adjuk hozzá...
Elkészítési idő: 60 perc + hűtés Nehézség: Könnyű
Címlap Receptjeim Levesek Előételek Főételek Köretek Sós tészták Saláták Desszertek Kenyerek Befőzés Lekvárvásár Utazás Blog Videók Életmód Hobbim Galéria Partner...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Rizs -re víz + tej + cukor fele + citrom héj ==> felforralni és félretenni. Tojássárgája + vaj ==> összekeverni + rizshez adni + liszt + tojáshab . Sütőformát kizsírozzuk + morz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű