Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- kakaós piskóta
- mascarpone
- koktélcseresznye (a hagyományos is jó)
- tortabevonó
Elkészítés:
1. A kakaós piskótát törd össze. Ez egyébként szuper felhasználása, ha van otthon olyan piskótád, ami már picit szárazabb, 2-3 napos és nem fogy.
2. A piskótamorzsát keverd össze egy kis mascarpone-val (amennyit felvesz)
3. Formázz picit golyókat a közepén a cseresznyével
4. Mártsd bele gőz felett megolvasztott csokiba, majd hagyd megkötni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1- fentieket összekeverjük, ez a jó arány, sok kísérletezés után, pont ennyi kell, nyilván lehet hígítani, sűríteni ízlés szerint 2- kisütjük, kb. 11.12 db lesz, sütő mérettől füg...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
Langyos tejben csipet cukorral megfuttattam az élesztőt, majd a többi alapanyaggal együtt összeállítottam a tésztát. 10 perc múlva megdagasztottam, majd lefedve 45 percen át hagyta...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítés: A tejet a vaníliával felforraljuk, majd félre tesszük hűlni a vajat megolvasztjuk a tojásokat szétválasztjuk és a fehérjét egy csipet sóval és a fehérborecette...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű