Tészta:
5 evőkanál cukor
5 evőkanál liszt
0,5 dl tej
5 tojás
1 csomag sütőpor
2 kis csomag 3 in 1 kávépor
1 dl étolaj
Töltelék:
16 db babapiskóta
1 dl feketekávé
rumaroma
Krém:
3 csomag karamellás pudingpor
4 evőkanál cukor
7,5 dl tej
20 dkg margarin
15 dkg porcukor
Hab:
4 dl habtejszín
Díszítés:
2 teáskanál karamellás pudingpor
3 teáskanál cukor
2 teáskanál étolaj
1-1,5 dl víz
A hozzávalókból piskótatésztát készítünk, közepes méretű tepsibe öntjük és 180°C-on megsütjük. A krémhez a pudingot a tejben megfőzzük, majd kihűtjük. A margarint a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a pudingot, és a felét a kihűlt tészta tetejére simítjuk. Erre sorban rátesszük a babapiskótákat, meglocsoljuk 1 dl kávéban oldott rumaromával és rátesszük a többi krémet. A tejszínt felverjük, a krémre kenjük, de nem kell nagyon elsimítani. Két teáskanál karamell pudingport 3 teáskanál cukorral, 2 teáskanál étolajjal és kb. 1-1,5 dl vízzel felfőzünk. A tejszínre csurgatjuk és egy pálcika segítségével belecirógatjuk a habba, hogy szép márványmintás legyen.
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A krémsajtot keverjük ki a cukorral és a vaníliával. Vágjuk a leveles tésztát 9 részre.vágjuk be középre krémet teszünk 1 eper szemmel 200 C /15-2...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A pitesütőt kivajazzuk. A gyümölcsöt a cukrot és a pudingport összekeverjük és a formába szórjuk. A sütőt 180-190 fokra előmelegítjük. A lisztet, sütőport, cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 1 e.k.liszttel cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez keverjük a többi hozzávalóval együtt ( a felvert tojásból egy picit félreteszünk, kb 1 e.k-t), megdagasztjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű