Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db tojás, 40 dkg porcukor, 10 dkg zsír (vagy margarin),
25 dkg liszt, 2,5 dl tej, 1 csomag sütőpor, lekvár, kakaópor.
Elkészítés:
A 4 tojás sárgáját 20 dkg cukorral és a zsírral habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a 2 dl tejet és összekeverjük.
A massza felét egy kizsírozott, lisztezett tepsibe öntjük. A másik felébe kakaót (egy púpos evőkanál) és fél dl tejet tesszük. Összekeverjük és ráöntjük a tepsiben lévő masszára, és megsütjük.
Sütés után lekvárral megkenjük a tetejét. A 4 tojás fehérjét habnak felverjük, majd hozzáadjuk a 20 dkg porcukrot és gőz fölött 10 percig főzzük, majd rákenjük a lekvár tetejére, és visszatesszük a sütőbe száradni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A túrót és a vaníliacukrot simára dolgozzuk. A habtejszínt habbá verjük és hozzáadjuk a cukros túróhoz. A megmosott és lecsepegtetett epret feldaraboljuk, majd a porcukorral együ...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a diót, a tejet, a citromhéjat és a sütőporral elkevert lisztet. Kisebb - vajazott lisztezett - tepsibe öntjük a masszát és 180 fok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat, cukrot, kakaót gőz felett összefőzzük, majd félrehúzva belekeverjük a már felvert tojást. Visszatesszük a gőz fölé és besűrítjük, bár nekem nagyon nem sűrűsödött már....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű