Családireceptkönyv.hu

Kakaós csiga


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A recept 11 db mini csigára szól, a következő alapanyagokból készült:

- 115 gr hajdinaliszt
- 5 gr kölesliszt
- 20 gr barna rizsliszt
- 10 gr útifűmaghéj
- 1 tk Dt. Oetker porélesztő
- 85 ml kókusz tej
- 25 gr olvasztott kókuszzsír
- pici só
- 1 csapott ek kókuszvirágcuko
- 2 tojássárgája felverve (fele a tésztába, fele kenéshez)

Töltelék:

- 1 ek holland kakaópor
- 1 csomag házi készítésű vaníliás poreritrit
- 40 gr olvasztott kókuszzsír
- 25 gr kókuszvirág

Elkészítés:


Az alapanyagokat robotgéppel összeállítottam majd 35-40 percet meleg helyen kelesztettem, kinyújtottam, megkentem a kakaós töltelékkel és feltekertem...
Kb.2 centis karikákra vágtam, sütőpapíros tepsibe tettem és további 30 percet kelesztettem...
A csigák oldalát a maradék felvert tojással lekentem és 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütöttem.

Íme a gluténmentes, laktózmentes, cukormentes, szénhidrát-csökkentett kakaós csiguszaim :)

Trükkök, tippek, praktikák:


Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Erika
Kagyló
Kagyló

A tészta alapanyagait összegyúrjuk. Ha nem akar össze állni, tehetünk hozzá egy kis tejet.Kagyló formákba sütjük ki a tésztát. Közben elkészítjük a krémet. A tejben elkeverjük a cu...

Elkészítési idő: 2
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Diós kevert („Sárgatetejű”) (Eszti-féle)
Diós kevert („Sárgatetejű”) (Eszti-féle)

Ha elkészült, a 7 tojás sárgájából és 30 dkg porcukorból készült krémmel leönteni, majd visszatenni a sütőbe, de már nem kell sütni! (Erre azért van szükség, hogy előbb megszár...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
Vaníliás-kókuszos csoda tojás nélkül recept
Vaníliás-kókuszos csoda tojás nélkül recept

A tészta elkészítése: A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd két részre osztjuk és sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. A kókuszos krém elkészítése: A habtejszínt r...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lekváros bukta
Lekváros bukta

1. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra. Előkészítünk egy 30x25 cm-es tepsit. A szobahőmérsékletű tejben felfuttatjuk az élesztőt. 2. A lisztet, a cukrot, és a sót egy tálba tesszük, ös...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk