A cukrot felolvasztjuk egy lábosban, hozzáadjuk a tejet, és simára keverjük. Majd hozzáadjuk a margarint és levesszük a tűzről. A cukros keverèkhez adjuk a fűszereket. Ha kihűlt ho...

A mazsolát be kell áztatni, leszűrni és pürésíteni. utána ehhez a püréhez kell hozzáadni a diót, kókuszt, ledarált ,kandírozott narancsot( mi magunknak kandírozzuk) , és a fűszert....

A tojásokat kell először felverni a cukorral, sóval. Utána belekeverni a darált magvakat,és az olvasztott vajat.A legvégén leverjük hozzá a fűszert és a reszelt répát. 160 fokos sü...