Elk. idő: 1-2 óra
Adag: 25-30 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
100 g darált dió
50 g kókusz
300 g mazsola
kandírozott narancshéj
kardamom(ez kihagyható de mi szeretjük)
Elkészítés:
A mazsolát be kell áztatni, leszűrni és pürésíteni. utána ehhez a püréhez kell hozzáadni a diót, kókuszt, ledarált ,kandírozott narancsot( mi magunknak kandírozzuk) , és a fűszert. Esetleg lehet tenni hozzá 1-2 ek. narancslét ha szükséges. Pár órát pihentetni kell. Amikor már formázható, kis hengereket gyúrunk,(erre jó a sok lány ) és étcsokoládéba mártjuk. Utána becsomagoljuk szaloncukorként azt a keveset, amit sikerült eldugni a család elől. :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
A tészta adalékokat csomómentesen összekeverjük. Muffin sütőbe (kosárkákban, vagy kiolajozva) egyenletesen szétosztjuk. 180 C-on tűpróbáig (20-25 perc) sütjük. Ha kihűlt díszítjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A liszt kivételével tálba rakjuk az anyagot és forró víz fölött addig kavargatjuk, amíg minden elolvad és felhabosodik. Gőzről levéve hozzáadjuk a lisztet és fél óráig pihentetjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Amíg az élesztő a langyos cukros vízben felfut, keverd össze a lisztet a tojással, a cukorral, a sóval és az olajjal. Utána keverd bele a felfutott élesztőt és még annyi vizet, ame...
Elkészítési idő: kb 1 ó. Nehézség: Könnyű