100 g darált dió
50 g kókusz
300 g mazsola
kandírozott narancshéj
kardamom(ez kihagyható de mi szeretjük)
A mazsolát be kell áztatni, leszűrni és pürésíteni. utána ehhez a püréhez kell hozzáadni a diót, kókuszt, ledarált ,kandírozott narancsot( mi magunknak kandírozzuk) , és a fűszert. Esetleg lehet tenni hozzá 1-2 ek. narancslét ha szükséges. Pár órát pihentetni kell. Amikor már formázható, kis hengereket gyúrunk,(erre jó a sok lány ) és étcsokoládéba mártjuk. Utána becsomagoljuk szaloncukorként azt a keveset, amit sikerült eldugni a család elől. :)
Hideg vízben feltesszük főni az alaplét, forrás után 4-5 percig főzzük majd leszűrjük és félretesszük! A burgonyát is feltesszük főni, majd ha kész vajjal elkészítjük a pürét! Hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Egy tálban összekeverjük a száraz alapanyagokat (lisztet, porcukrot, fűszerkeveréket, szódabikarbónát), majd hozzáadjuk az enyhén megolvasztott, de nem folyós margarint, a tojásoka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét egy tálba tesszük és kemény habot verünk belőlük. A többi hozzávalót egy másik tálba tesszük és jól összekeverjük. A tojáshabot beleforgatjuk a tésztába, de vigy...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű