60 dkg darált hús (lehet csirke is)
2-3 főtt krumpli
1 tojás
só, bors, oregánó --> összekeverjük + 1 hagyma
4-6 főtt tojás - felekbe avgy negyedekbe vágjuk
gombócokat formálunk a tojás köré, bacon szalonnával betekerjük, muffinsütőbe rakjuk, 220 fokon 40-50 perc alatt megsül.
(Lehet üvegtálban is sütni.)
A hagymát apróra vágtam, kevés olajon üvegesre pároltam, a pirospaprikát rászórtam, gyorsan elkevertem, majd beletettem a kockákra vágott húst, és addig pirítottam amíg a levét elf...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűPita: A lisztet, élesztőt és a cukrot elkeverjük géppel, és folyamatosan adjuk hozzá a langyos vizet, majd az olajat. Ha megdagasztottuk sózzuk. Félretesszük fél órát kelni, Ezut...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepeskésőbb
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőző este a babot, a gerslit és a húsokat hideg vízbe beáztatjuk. Én kacsasütőben szoktam megcsinálni /de lehet római tálban is, amit ugyanúgy, mint a húsokat, legalább 4 órát...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes