Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Toros káposzta. Hozzávalók (10 személyre):4 kg vegyes sertés hús kockára vágva,2,5-3 kg savanyú káposzta(többször át mosva ki csavarva)3 nagy fej hagyma,só,bors,
Elkészítés:
. A vöröshagymát kockára vágjuk, és zsírban megpároljuk, , és gyorsan beletesszük a feldarabolt húsokat, meghintjük sóval,borsal, fél fövésig saját levében pároljuk. Akkor rátesszük a savanyú káposztát, és az egészet puhára pároljuk.. Aki szereti, tehet bele egy pár gerezd fokhagymát, csöves paprikát is.
Trükkök, tippek, praktikák:
X
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (gáztűzhelynél 4-es fokozat). Vajazzunk ki egy sütőtálat. Fonnyasszuk meg a spenótot kevés vízben 2-3 perc alatt. Csöpögtessük le és vágjuk össze....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
10 dkg quinoát jól öblíts át, egy mikrózható tálban öntsd nyakon egy bögre vízzel, takard le, és öt percre tedd a mikróba (ezalatt kb. a víz felét felszívja). Keverd meg, és tedd v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés ideje: 35 perc. Elkészítés menete: A krumplikat pucold meg, vágd egységes méretű karikákra, majd enyhén sós vízben főzd félkeményre. Amíg fő, készíts besamelmártá...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítése: 1. Alaposan mossuk meg a burgonyát és mindegyiket böködjük meg egy villával. 2. A burgonyát tegyük a sütőbe és 180 fokon süssük 45 percen keresztül. A sütési idő füg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű