Elk. idő: 35 perc
Adag: 3 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
12 db paprika
6 db paradicsom
1 db vöröshagyma
néhány gerezd fokhagyma
20 dkg csirkemell
néhány karika chilipaprika
só
bors
olaj
Elkészítés:
A hagymát megpucoljuk, meghámozzuk. Kevés olajon elkezdjük dinsztelni. Hozzáadjuk a felaprított fokhagymát is.
A paprikát és paradicsomot megmossuk, felszeleteljük, és ráteszünk mindent a hagymára.
Sózzuk, borsozzuk, 10 percig fedő alatt főzzük.
Mindeközben a csirkemellet felkockázzuk, és kevés olajon megsütjük pár perc alatt.
A lecsóhoz hozzáadunk néhány karika chilit, és további 5 percig főzzük.
Hozzáadjuk a csirkét, és pár perc alatt összefőzzük a kettőt. Kész! :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
A csirkemellet csíkokra vágjuk és meghempergetjük a lisztben. Kis olajban sütjük, amíg a liszt megpirul rajta, majd kiszedjük egy tányérra és félretesszük. A felaprított hagymát p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a tojásokat és az olajat három részre osztjuk. Az egyikhez a paradicsompürét, a másikhoz a parajpürét adjuk, a harmadikat pedig fehéren hagyjuk. Sóval ízesítve gyúrt tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megmossuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk és felszeleteljük. Egy hőálló edényt kikenünk olajjal és a megfőtt, leszűrt...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A közepes krumplikat, lehetőleg egyforma méretűeket megmossuk, kefével lesikáljuk. Ezután minden krumpliszemet bevagdosunk keresztben kb 3/4-ed részig 2-3 milliméter vastag szelete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű