Családireceptkönyv.hu

Pirított kuszkusz meggy szósszal


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A pirított kuszkuszhoz: 

100 ml  kuszkusz
kevés kókuszzsír
200 ml forró víz

A diétás meggyszószhoz: 

2 marék mirelit vagy friss magozott meggy
1 dl víz
2 kávéskanál teljes kiőrlésű tönkölyliszt
fahéj, szegfűszeg
természetes édesítőszer ízlés szerint
1 citrom leve
1 csipet himalája só 1 dl tejföl (natúr joghurttal helyettesíthető, tejérzékenyeknek kókuszkrémmel)
0,5 dl tej (vagy diétától függően bármilyen növényi tej)

Elkészítés:


A pirított kuszkuszhoz egy serpenyőben kevés kókuszzsíron lepirítjuk a kuszkuszt és felöntjük a forró vízzel, sózzuk, majd lefedjük 15 percre.  

A meggy mártáshoz pedig két marék magozott fagyasztott meggyet tegyünk egy kisebb lábosba, egy dl vízzel öntsük fel. Egy kávéskanállal tegyünk bele fahéjat, szegfűszeget, 3 kávéskanál xilitet és egy evő kanál citromlevet és pici sót.  15 percig főzzük, majd egy dl tejfölt, fél dl tejet és két kávéskanál teljeskiőrlésű lisztet keverjünk ki, majd ezzel behabarjuk. 5 percig még hagyjuk rotyogni, sűrűn keverjük, majd tálalhatjuk.

Pirított kuszkusz meggy szósszal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Lasagne (ahogy mi szeretjük)
Lasagne (ahogy mi szeretjük)

A tésztával kezdem. Tálba szitálom a lisztet, elkeverem a sóval, és a közepébe mélyedést készítek. Ide ütöm a tojásokat. Kézzel összegyúrom a tésztát (ha nem áll össze, adok hozzá...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bacon Baked Potato
Bacon Baked Potato

All you do is peel whole potatoes, cut them all across, not too thin, and not all the way through, sprinkle with some salt, but not too much, the bacon is salty. Then fill with sma...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött káposzta - másként
Töltött káposzta - másként

A vöröshagymát pucoljuk meg, daraboljuk apróra, majd dinszteljük meg kevés olajon, majd várjuk meg amíg teljesen kihűl. A káposztákat mossuk ki. A leveleket szedjük szét, a vast...

Elkészítési idő: 4 - 5 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk