Családireceptkönyv.hu

Irdalt burgonya magyarosan


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



személyenként 2 db közepes burgonyát számoltam (jól tettem, mert nagyon kiadós :)
vöröshagyma
füstölt kolbász
paprikás szalámi
füstölt szalonna
csípős zöld paprika
sajt

bors
kakukkfű
oreganó
rozmaring
kevés olíva olaj

Elkészítés:


A burgonyákat alaposan körömkefével, folyó víz alatt megtisztítottam, majd éles késsel 3 milliméterenként félig beirdaltam.

Egy nagyobb tepsit sütőpapírral béleltem. A sütőt bekapcsoltam 180 fokra.

A zöldségféléket és a füstölt dolgokat vékony szeletekre vágtam és tetszőleges sorrendben a bevágott barázdákba szuszakoltamOlívaolajjal meglocsoltam és csak leheletnyit sóztam (a füstölt dolgok eleve sósak), borsoztam, a zöld fűszereket apróra vágva meghintettem a bőségesen tömött krumplikat.

A sütő alsó rácsán én kb 50 percet sütöttem, de egy hústűvel könnyen ellenőrizhető a krumpli puhasága. A tetejére sajt szeleteket pakoltam az utolsó 10 percben, hogy szépen ráolvadjanak.

Irdalt burgonya magyarosan

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Karfiolpogácsa  tökéletes főétel hús nélkül
Karfiolpogácsa tökéletes főétel hús nélkül

A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és egy edénybe tesszük. Robotgéppel pépesítjük, hozzáadjuk a tojásokat, a fűszereket, a lisztet, a tejszínt és j...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
sütőben sült káposztás tekercs
sütőben sült káposztás tekercs

A hozzávalók mennyisége attól függ, hogy mekkora adagot szeretnél készíteni. A húst megmossuk, vékony szeletekre vágjuk és kiklopfoljuk. Megszórjuk a fűszerekkel. Készítsük el a t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sós túrólepények – villámgyors gluténmentes vacsoraö
Sós túrólepények – villámgyors gluténmentes vacsoraö

A túrót összekeverjük a tojással, majd hozzáadjuk a sót és a kukoricadarát és összegyúrjuk. A masszát állni hagyjuk 15 percig, majd kis gombócokat formázunk belőle és teny...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk