Családireceptkönyv.hu

Pincepörkölt


Írta:

Elk. idő: 1,10 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


PINCEPÖRKÖLT....Hozzávalók..1 kg kockára vágott lapocka 1 evőkanál zsír,1 fej hagyma,4 gerezd fokhagyma,1,5 kg burgonya,1 db paprika,1 db paradicsom,ízlés szerint pirospaprika,őrőlt kömény,bors,szerecsendió,kakukkfű,1 babérlevél,fék dl vörösbor

Elkészítés:


,A húst nagyobb kockákra vágjuk, és átmossuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, felkockázzuk, zsírban üvegesre pároljuk. Lehúzzuk a tűzről, belekeverjük az őrölt paprikát, és felengedjük vízzel. Ebbe tesszük bele a feldarabolt húst, dobunk rá egy babérlevelet, Közben a paprikát, paradicsomot és krumplit felkockázzuk, és a félkész pörkölthöz adjuk. Fűszerezzük borssal, köménnyel, szerecsendióval, kakukkfűvel, zúzott fokhagymával. Ízlés szerint sózzuk, és amikor már megfőtt fél dl vörösbort öntünk hzozá.

Pincepörkölt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Ilonka
Tepsiben sült csirke rizskörettel
Tepsiben sült csirke rizskörettel

Elkészítése: Az egész csirkét szét daraboljuk, sózzuk, borsozzuk. Egy nagy tepsit 4-5 cm magas széllel jól kiolajozunk . A hagymát fel karikázzuk, gyengén besózzuk és a tepsi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Quiche Lorraine
Quiche Lorraine

Szóval elsőként a tésztát gyúrom össze (bár a franciák többsége a boltban kapható kész tésztát használja, én kevésbé szeretem, olcsóbb és finomabb az itthon készült, ráadásul öt pe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csőbensült csirkés- sajtkrémes nokedli
Csőbensült csirkés- sajtkrémes nokedli

A húst apró kockára vágjuk, és a olajon fehérre pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, és vízzel felöntve, fedő alatt puhára pároljuk. Ez idő alatt elkészítjük a nokedlit. A hozzávalókat ös...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk