120 g zabpehely
150 g teljes kiőrlésű liszt (akár felesben is tehetsz bele teljes kiőrlésű lisztet és zabpehelylisztet)
2 tojás
1 tk szódabikarbóna
80 g vaj
4 ek barnacukor
2 db alma
1 ek fahéj, de ha még pikánsabbra szeretnéd, gyömbért is tehetsz bele
A vajat a tojással és a cukorral verd föl. A száraz alapanyagokat keverd össze, majd nagy lyukú reszelőn reszeld hozzá az almát, de az akár szeletelve, vagy felkockázva is belemehet. Ezután a vajas keverékkel is jól forgasd át a masszát. A muffinformákat háromnegyedig töltsd fel a tésztával, majd 180 fokra előmelegített sütőben süsd nagyjából fél órát.
Pentru clatite: am frecat oul cu sare, am adaugat laptele rece, apoi faina amestecata cu praful de copt. Am omogenizat bine si am inceput sa prepar clatitele intr-o tigaie cu diame...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A megtisztított, összevágott zöldségeket sütőpapírral bélelt tepsibe terítettem (a sütőpapírt picit megolajoztam előtte, és a fűszerezett zöldségeket is meglocsoltam pár csepp olaj...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
A krumpli héjjára ráb@szod a fűszert és/vagy az öntetet aztán jóízen,mint aki életében nem evett tömbd be 2-3 harapásból.
Elkészítési idő: 1-2 perc Nehézség: Könnyű