Családireceptkönyv.hu

Kenyér,tojással sonkával sajtal


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


10 szelet kenyér kb fél kg (jó ha szikkadt, félig száraz!)
10 tojás
40 dkg pizza sonka
40 dkg trappista sajt
4 dl tej
1 teáskanál só
1/2 teáskanál bors
1 teáskanál petrezselyem levél

Elkészítés:


Vágjuk a sonkát apró kockákra. Hagyjunk ki 2-3 evőkanálnyit, amit majd a tetejére teszünk díszíteni. Kevés olajban pirítsuk meg.
Vágjuk a kenyeret körülbelül 2 cm-es darabokra.
Lereszeljük a sajtot. A sonkával együtt hozzáadjuk a kenyérhez.
Verjük fel a tojást, keverjük össze a sóval, borssal, petrezselyemmel. Adjuk hozzá a tejet. Tiszta kézzel jól gyúrjuk össze. Ha nem akarjuk azonnal sütni, lefedve tegyük be a hűtőbe.
De azonnal süthetjük is! Egy kapcsos tortaformát kenjünk ki olajjal, és lapogassuk bele a masszát.
A tetejét szórjuk meg sajttal, sonkával, majd Fedjük le alufóliával.
200 ° C-os sütőbe tegyük be 10 percre, majd vegyük le az alufóliát, és süssük még 10-15 percig, hogy szépen megpiruljon a teteje Amikor megsült, vegyük ki és hagyjuk 10 percig ülepedni.
Távolítsuk el a tortagyűrűt, és vágjuk cikkekre. Salátával tálaljuk.

Kenyér,tojással sonkával sajtal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Polenta pizza
Polenta pizza

A tejes vizet forraljuk össze, a sóval és kavargatás mellett öntsük hozzá a kukorica darát, kb. 10 perc alatt ragacsos puhára fő, vegyük le a tűzről és a vajat keverjük hozzá, ha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Gyros házi pitában
Gyros házi pitában

Első lépésként a gyros fűszerkeveréket készítettem el. A hozzávalóit - a fokhagyma és bors kivételével -, kávédarálóba raktam és pár másodpercig daráltam. A csirkemellfiléket me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Melinda
Marhahúsos enchiladas
Marhahúsos enchiladas

Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat és megszórjuk a liszttel és 1-2 percig kevergetjük, hogy enyhén lepiruljon, majd hozzákeverjük a sűrített paradicsomot, passatát és a Tabasc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirke gulyás
Csirke gulyás

A csirke hús darabokat megpucolom, lemosom folyó víz alatt, tetszés szerint elvágom, és hideg vízbe rakom addig, amíg elkészítem a pörkölt alapot. Az olajat beleöntöm egy fazékba,...

Elkészítési idő: 15-20/perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk