1/2 l tej
20 dkg liszt
2 tojás
pici só
Felfuttatjuk az élesztőt a langyos tejben, cukorral. (10 perc) Egy mély tálba szitáljuk a lisztet. Hozzáadjuk a sót, élesztős tejet. Annyi vizet öntünk hozzá, hogy lágy tésztát k...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA tehéntúrót alaposan daraboljuk össze tiszta kézzel, vagy villával. Tegyük egy tiszta edénybe, és töltsük hozzá a tejet. Lassú tűzön kevergessük, amikor el kezd forrni gyorsan veg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepesvízgőzön kb 4-5 percenként megkavarva összesűrítjük, úgy h ne legyen darabos
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű