Családireceptkönyv.hu

Kakaós – pudingos szelet (Andi)


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


31x23 cm-es tepsihez:
♥ TÉSZTA :
40 dkg liszt,
25 dkg margarin,
10 dkg kristálycukor,
1 db tojás.
2 ek. kakaópor,
1 evőkanál tejföl,
1 kávéskanál szódabikarbóna
♥ KRÉM :
2 cs. vaníliás pudingpor,
5 dl tej,
20 dkg kristálycukor,
1 cs. vaníliás cukor,
1 pohár nagy tejföl,
1 pohár kis tejföl ( kb. 550 gramm - 600 gramm legyen )

Elkészítés:


♥ Krém:
A pudingporból, a tejből, a cukorból a szokásos módon pudingot főzünk jó sűrűre, és hagyjuk legalább langyosra kihűlni, majd kisebb adagokban hozzáadjuk a tejfölt,
és habverővel keverve simára dolgozzuk.
♥ Tészta :
a liszthez adjuk hozzá először a szódabikarbónát, majd a többi hozzávalót is. Gyúrjuk össze, és felezzük el a tésztánkat. Az egyiket nyújtsuk ki, és zsírozott, lisztezett tepsibe tegyük.
Simítsuk rá a tejfölös pudingot, majd tegyük rá a másik kinyújtott lapot is. Előmelegített sütőben közepes hőfokon 20-25 perc alatt süssük készre. Hagyjuk egy éjszakát a hűtőben, hogy a krém kellően megszilárdulhasson. Ajánlom, hogy inkább 20 %-os tejföllel készítsétek, mert a 12 %-os túl híg lenne a sütihez.

Kakaós – pudingos szelet (Andi)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Charlotte
Charlotte

A piskótát megsütöm, feltekerem, majd megkenem lekvárral. A zselatint másfél dl vízzel elkészítem, ha langyosra hűlt, hozzáadom a joghurtot és a cukrot. A tejszínhabot felverem a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gitka
Mézes krémes tej tojás és gluténmentesen
Mézes krémes tej tojás és gluténmentesen

Elkészítem a krémet először. A mandulás rizstejben felfőzöm a rizslisztet, egyszerre teszem bele őket, és habverővel keverem. Akkor jó mikor a tej felforrt és besűrűsödik a riz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: ani44
Csak 4 hozzávaló, 10 perc az egész és már is eheted
Csak 4 hozzávaló, 10 perc az egész és már is eheted

250 g kekszet ledarálunk. A sűrített tejet a habtejszínnel összekeverjük és felverjük, hogy krémszerű legyen. A barackot vékony szeletekre vágjuk. Egy tálcára, vagy lekapcsolhat...

Elkészítési idő: 1ora
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk