35 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 15 dkg margarin, 4 dkg kakaó, 1 k.k. szódapor, ezt tejjel meggyúrjuk. 3 lapot sütünk.
Krém: 20 dkg porcukor, 10 dkg vaj, 10 dkg margarin, ezt habosra keverjük. ½ l tej, 5 k. liszt ezt felfőzzük, 2 cs. vaníliával.
Máz: 2 k. kakaó, 4 k. cukor, forró, kicsi vaj, ezt felfőzzük, és a tetejére kenjük.
dagasztani, kb 50 percig pihen majd 24 gombócot csinálok. nyújtom , töltöm , tekerem a tepsibe kb 20 percig takarva pihen , Forró Sütő
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
5-6 tojásból készítek egy sima piskótát. Ha kihűlt, visszahelyezem a tepsibe. A töltelékhez tejberizst készítek fél kg rizsből, tejjel, ízlés szerinti cukorral, vaníliás cukorra...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes