Elk. idő: 20
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg margarin
25 dkg cukor
1 cs vanília cukor
5 db tojás
15 dkg birsalma sajt
1/2 cs sütöpor
15 dkg liszt
Elkészítés:
10 dkg. margarint 25 dkg. cukorral habosra kevertem majd beletettem 1/2 cs. vaníliáscukrot és egyenként kevertem hozzá 5 db tojás sárgáját. Ezután 15 dkg. apró kockákra vágott birsalama sajtot kevertem a masszához lisztben elkevert 1/2 cs. sütőport és végül az 5 tojás fehérjét kemény habként felverve sütöpapiral bélelt őzgerinc formába öntöttem. Előmelegített sütőben 200 fokon sütöttem először 20' majd letakartam fóliával és még 10'.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet apróra törjük és hozzákeverjük a vajat, a meggyes gyümölcslét és a porcukrot, majd robotgéppel összedolgozzuk. Amikor kemény pép lesz belőle, belekeverjük a kimagvalt meg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk a tésztához a lisztet szódabikarbónával, cukorral, tojással, sóval és vajjal. Kétfelé vesszük a masszát. Hozzágyúrjuk az egyikhez a kimaradt kakaót. Minimum 1 órára h...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
◾️A liszteket átszitáljuk. ◾️Hozzáadjuk a kakaóport, az édesítőt és a zero vanillint majd kicsit összekeverjük. ◾️Mehet bele a tojássárgája, a tej és a vaj. ◾️Összegyúrjuk és fo...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű