Elk. idő: 20
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg margarin
25 dkg cukor
1 cs vanília cukor
5 db tojás
15 dkg birsalma sajt
1/2 cs sütöpor
15 dkg liszt
Elkészítés:
10 dkg. margarint 25 dkg. cukorral habosra kevertem majd beletettem 1/2 cs. vaníliáscukrot és egyenként kevertem hozzá 5 db tojás sárgáját. Ezután 15 dkg. apró kockákra vágott birsalama sajtot kevertem a masszához lisztben elkevert 1/2 cs. sütőport és végül az 5 tojás fehérjét kemény habként felverve sütöpapiral bélelt őzgerinc formába öntöttem. Előmelegített sütőben 200 fokon sütöttem először 20' majd letakartam fóliával és még 10'.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta ugyanúgy készül, mint a hagyományos kosárkánál, csak most picit emelt adagban, hogy kissé vastagabbak legyenek a kosarak. A cél az volt, hogy a 40 formámat telesüssem - íg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két cipóra osztjuk, és folpackba csomagolva 1 órára hűtőbe tesszük. Ezután az első cipót 4 mm vastagra kinyújtjuk, cakkos szaggatóval kiszúrjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az egyik tejfölben keverjünk el 4 evőkanál cukrot, és 2 vaníliás cukrot. A másik tejfölben 5 evőkanál cukrot, 1 vaníliás cukrot, és a kakaóport. 20 * 30 cm-es tepsi alját rakjuk k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű