5 tojás, 5 e.k cukor, 3,5 e.k liszt, 1,5 e.k cukrozatlan kakaópor, 0,5 cs. sütőpor, 1 csipet só
Krém: 25 dkg mascarpone, 1 vanília puding, 5 dl tej, 4 e.k cukor, 3 dl hulala
Csoki öntet: 1 cs. főzős csoki öntet por, 3,5 dl tej, 2 e.k rum, 2 e.k cukor, rumba áztatott magozott meggy, mazsola, csoki forgács. Csoki öntetet elkészítjük, ha kihűlt rumot keverünk bele. 1-2 dl tejben elkeverjük a pudingot-cukrot forró tejbe megfőzzük. Ha kihűlt belekeverjük a mascarponet és a felvert tejszínt.
Krém-piskóta kocka, rumba áztatott meggy, mazsola, csoki öntet, így rétegezzük. Piskótát 2*2 cm kockákra vágjuk.
A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, ezt követően lekapcsolható oldalú tortaformába nyomkodjuk. A túrót és a mascarponét egy tálba tesszük, adunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, kanalanként hozzáadjuk a vizet, és további, legalább 10-15 percen keresztül dolgoztatjuk a robotgépet. 2.A fehérjéket kemény habbá v...
Elkészítési idő: 38 perc Nehézség: Közepes
Turmix gépben a kosárkák hozzávalóit összedolgoztam. Majd szilikonos muffin formába egyengettem és 200 fokon 15 percet sütöttem. Amíg a kosarak sültek a vanília pudingot 2 dl tejbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű