6 db tojás
18 dkg porcukor
3 dkg liszt
3 dkg kakaó
1/2 cs.- sütőpor
2 banán
Krém:
10 dkg vaj
10 dkg porcukor
4 dl tej
1 vaníliás puding
1 tojássárga
A tojások fehérjét a porcukorral kikeverjük, majd a többi hozzávalót is hozzákeverjük és sütjük. Vizesen feltekerjük.
A krémnek a hozzávalóit sűrű krémmé főzzük. A tésztát megkenjük szélére 2 banánt teszünk, majd újból feltekerjük. Maradék krémmel kívül is bevonjuk.
Vaj kivételével krémet főzünk, még forrön belekeverjük a 150 g vajat. Majd kihűlés után a maradék vajat belekeverjük.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA töltelékkel kezdünk. Az almaléből, cukorból, fahéjból, pudingból sűrű krémet főzünk, hagyjuk kihűlni. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, 2 részre osztjuk. Az egyik tésztát kin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tojásfehérjét a cukor felével és a csipet sóval kemény habbá verjük. 2. A tojássárgáját a maradék cukorral keverjük habosra. 3. A habos tojássárgájához hozzáadjuk a kukorica...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: KözepesA kekszalaphoz a sós, pörkölt pisztáciát közepesen durvára vágjuk, a kekszet mozsárban összetörjük és egy tálban összekeverjük (vagy a kettőt késes aprítógépbe tesszük és ledarálju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű