6 db tojás
18 dkg porcukor
3 dkg liszt
3 dkg kakaó
1/2 cs.- sütőpor
2 banán
Krém:
10 dkg vaj
10 dkg porcukor
4 dl tej
1 vaníliás puding
1 tojássárga
A tojások fehérjét a porcukorral kikeverjük, majd a többi hozzávalót is hozzákeverjük és sütjük. Vizesen feltekerjük.
A krémnek a hozzávalóit sűrű krémmé főzzük. A tésztát megkenjük szélére 2 banánt teszünk, majd újból feltekerjük. Maradék krémmel kívül is bevonjuk.
Ezeket összedolgozzuk, hogy lágy tésztát kapjunk és kelesztjük kb. 40 percig. Aztán megint összedolgozzuk egy kicsit, és még 20 percig pihentetjük. 5 cipóra osztjuk és kis kerek la...
Elkészítési idő: 2h.(1h. kelés) Nehézség: Közepes
Töltelék készítése: A meggyet a levéből leszűrjük (ha befőtt) és kinyomkodjuk. Majd egy tálba helyezve összekeverjük a túróval, cukorral, vaníliás cukorral, fahéjjal, búzadaráva...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
krém. 25 dkg vaj, 25 dkg porcukor 1 vanilia habosra keverjük. 4 dl tejben 5 kanál liszttel sürü krémet főzünk, amikor kihült összekeverjük a vajkrémmel. A felét rákenjük egy lap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű