6 db tojás
18 dkg porcukor
3 dkg liszt
3 dkg kakaó
1/2 cs.- sütőpor
2 banán
Krém:
10 dkg vaj
10 dkg porcukor
4 dl tej
1 vaníliás puding
1 tojássárga
A tojások fehérjét a porcukorral kikeverjük, majd a többi hozzávalót is hozzákeverjük és sütjük. Vizesen feltekerjük.
A krémnek a hozzávalóit sűrű krémmé főzzük. A tésztát megkenjük szélére 2 banánt teszünk, majd újból feltekerjük. Maradék krémmel kívül is bevonjuk.
1. réteg 3 tojás sárgáját kikeverjük 1 cs. vaníliás cukorral és 5 evőkanál porcukorral. 1,5 dl vízben 1 cs étkezési zselatint felmelegítünk. A kikevert tojássárgájához először a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A kakaót a cukorral és a vízzel sűrű sziruppá főzzük. A tűzről levéve gyorsan belekeverjük a vajat. Néhány percig hűlni hagyjuk és még dermedés előtt megkenjük a tortát, vagy más s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű