4 tojás, 1 dl feketekávé, 30 dkg porcukor, 10 dkg dió, 20 dkg liszt, 1 cs. sütőpor.
Tojások sárgáját a feketekávéval, cukorral kikeverjük, beletesszük a diót, lisztet, sütőport, és a tojások felvert habját. Sütjük.
Krém: 4 dl tej, vaníliás puding, 3 tojás sárgájával elkeverjük és sűrűre főzzük, majd kihűlésig keverjük. 20 dkg margarint, 25 dkg cukorral kikeverünk, és a főzött krémmel összekeverjük, és a tészta tetejére kenjük, és elsimítjuk.
Tetejére csoki mázat teszünk.
Elkészítés: A hagymákat felkockázzuk, a póréhagymát felkarikázzuk és szétszedjük, majd megdinszteljük a vajon. Belereszeljük a fokhagymát. Külön serpenyőben a felkockázott bacon...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEpres réteghez Az epret folyó víz alatt mossuk meg, csepegtessük le, majd daraboljuk fel. A bodzavirágot csipkedjük le a száráról, majd adjuk hozzá a feldarabolt epret, a cukro...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszegyúrom de nem túl sokáig mert különben hamar leég.Hűtőbe teszem hűlni majd kis adagokban szedem ki.Kinyújtom és szaggatom.Ha tölteni akarom akkor 1 teli aljat szaggatok és 1 l...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KönnyűA tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a mascarponét is és újra összekavarjuk. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és hozzáadjuk a mascarponés krémhez. A b...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű