Elk. idő: 1 óra
Adag: 6-8 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Piskótához :
4 tojás, 4 evőkanál liszt, 4 evőkanál eritrit, sütőpor, karobpor
Krémhez :
3 tojás, 2 evőkanál liszt, 2 teáskanál stevia, 1 vanilia rúd, 2 evőkanál kókuszreszelék, 3 dl kókusztej,
Tetejére :
sárgarépalekvár, 2 evőkanál kókuszreszelék 1 teáskanál karobpor
Elkészítés:
4 db tojásból piskótát készítettem,2 evőkanál rizsliszt és 2 evőkanál kókuszliszttel, 4 kanál eritrittel, pici sütőporral. Felét a tepsibe öntöttem, majd a másik feléhez 1 evőkanálnyi karob kakaóport kevertem és így öntöttem a sárga tészta tetejére 20 perc sütés 180 fokon.
Krém: 3 tojás sárgáját kikevertem 2 evőkanál rizsliszttel és 2 teáskanál steviával, kapartam bele egy kis vaniliát és 2 evőkanál kókuszreszeléket majd 3 dl kókusztejjel összekevertem és sűrűre főztem. Rákentem a piskóta tetejére, majd sárgarépalekvárral is megkentem.
Gőz fölött a 3 tojás fehérjét egy kis citromlével, 2 evőkanál eritrittel felvertem, majd rákentem. 2 evőkanál kókuszreszeléket elkevertem egy teáskanál karobbal és a tetejére szórtam.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tortaként is elkészíthető !
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. 2 Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot és a két tojássárgáját, majd alaposan összegyúrjuk a tésztát. 3 Ha kakaósat is készítünk, akko...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 100 ml langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalót tálba mérjük, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, és a maradék tejjel tésztát dagasztunk. Lefedve, lang...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozzuk, apróra reszeljük. Hozzáadjuk az olajat, lisztet és a sütőport. Összegyúrjuk majd kinyújtjuk és kiszúróformával szaggatjuk. 190 fokon 10-15 perc alatt megsütjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztbe beletesszük a zsírt, a sütőport, a porcukrot, a diót, a tojás sárgáját, és az egészet összemorzsoljuk. Amennyiben szükséges, tejföllel, vagy tejjel lágyíthatjuk a tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű