15 dkg liszt
5 dkg földimogyoró
5 dkg Koronás Porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipetnyi só
15 dkg vaj
Tegyük egy keverőtálba a szobahőmérsékletű vajat, majd szórjuk rá a megdarált földimogyoró, a porcukrot, a lisztet és a sót. Kezünkkel jó alaposan gyúrjuk össze. Gyúrjuk át liszttel meghintett deszkán, tegyük át egy tányérra, és fedjük le fóliával. Legalább fél órára tegyük a hűtőszekrénybe pihenni. Fedjünk be sütőpapírral egy sütőlemezt, majd a tésztából formázzunk diónyi gombócokat. Tegyük egymás mellé a sütőlapra, majd kézzel lapítsuk le. Süssük előmelegített sütőben 150 fokon körülbelül 15-20 percig, míg aranysárga nem lesz. Ha elkészült, még melegen szórjuk meg vaníliás porcukorral. Ha kihűlt, tegyük nagy befőttesüvegekbe, és jól zárjuk le a tetejét.
A tésztához a liszt felét és a sót tegyük egy keverőtálba. Kézi mixerrel keverjük alacsony fordulaton, majd keverés közben adagoljuk hozzá a hideg vajat. Vegyük magasabb fokozatra,...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű1. A tejet egy kis cukorral fellangyosítjuk, ezután a lisztet egy tálba vagy deszkára szitáljuk. Hozzáadjuk a sót, a cukrot és a vaníliás cukrot. 2. A puha vajat összemorzsoljuk a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesA zsírt elmorzsoljuk a liszttel, cukorral, vaníliás cukorral, sütőporral, és a tojások sárgájával. Annyi tejet öntünk hozzá, hogy összeálljon a tészta. Ezután lisztezett gyúródesz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAlmát reszelni. Mindent össze keverni. Formába tölteni. 180 fok 25-30 perc sütés
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz