Elk. idő: 1 óra
Adag: 20
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hab:
6 db tojás fehérje
30 dkg porcukor
1 e.k. keményítő
1 zacskó piskóta tallér
Máz:
40 dkg olvasztott tortabevonó
10 dkg margarin
Elkészítés:
A tojás fehérjét kemény habbá verjük, az átszitált porcukrot apránként hozzáadjuk, majd a keményítőt. Szép simára keverjük.
A tallérokat tálcára pakoljuk, a habot zacsiba töltjük, sarkát levágjuk és a tallérokat kupacokat nyomunk.
A hűtőbe pihentetjük egy napot, majd a vízgőz felett megolvasztott csokoládémasszába mártjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük és beleforgatjuk a habba, rumaromával...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
A tejet és a cukrot langyosra melegítjük, hogy elolvadjon benne a margarin, és ebben felfuttatjuk az élesztőt. Ha az élesztő megkelt összedolgozzuk annyi liszttel -amihez adunk eg...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tésztát kettesével tesszük a tepsibe, amit olajjal meglocsolunk. Vékonyan megkenjük a mákos masszával. Rétegezzük addig, amíg a tészta és a mákos massza elfogyott. A végén kenjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz