40 dkg kókuszreszelék,
18 dkg tejpor,
25 dkg margarin,
30 dkg cukor,
1 dl víz,
10 dkg török mogyoró
A cukorból és a vízből szirupot főzünk és kihűtjük. A kókuszt összekeverjük a tejporral. A kihűlt szirupot kikeverjük a margarinnal, majd ehhez hozzáadjuk a kókuszos tejport. 1 óráig pihentetjük a hűtőben.
Ezután a masszából golyókat formálunk, amiknek a közepébe tehetünk 1 – 1 mogyorót, de nem muszáj, a nélkül is nagyon finom. A golyókat legvégén kókuszba forgatjuk.
A liszhez a sütőpor, margarinnal elmorzsolni, bele a többi hozzávaló! Összegyúr! Fóliába tekerve egy gyertyafényes éjszaka a hűtőben! Másnap: nyújt, szaggat, süt. 180 fokon...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztát összeállítjuk (nem tévedés összesen 3 alapanyag+a csipet só)...és egy éjszakára a hűtőbe tesszük ....másnap elnyújtjuk téglalap alakúra. Teszünk a hosszabbik oldalra egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűa lisztet tálba szitáljuk,beletesszük a csipet sót +10 dkg cukrot + a langyos tejben felfuttatott élesztőt +10 dkg olvasztott margarint -könnyű tésztát dagasztunk belőle és 1/2...
Elkészítési idő: 70 Nehézség: KözepesA hozzávalókból - a porcukor kivételével - tésztát gyúrunk, amit deszkán vékonyra nyújtunk. Négyzeteket vágunk belőle, melyekbe derelyevágóval bemetszéseket készítünk. Fontos, hogy...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű