1 kg burgonya
10 dkg vaj
só ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
Az egyforma méretű krumplikat meghámozzuk, és hosszában kettévágjuk.
Lapos felüket a deszkára téve tetejüket beirdaljuk, úgy, hogy minél mélyebben vágjuk be, de még ne vágjuk át.
Vajazott tepsibe egymás mellé sorakoztatjuk, és megsózzuk őket. Mindegyik tetejére pici pirospaprikát szórunk, és ráteszünk egy-egy "fokhagyma gerezdnyi" vajat.
Előmelegített sütőbe toljuk, és megsütjük.
1. Melegítsd elő a sütőt 190 ° C fokra. 12 muffin formát vajazz ki 2. Helyezzük a burgonya szeleteket egy nagy tálba. 3. Adjunk hozzá olvasztott vajat, parmezán sajtot, kakukkfü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyákat pucolom, mosom, majd tiszta konyharuhán leitatom róla a vizet. Ezután beszórom a sült krumpli fűszersóval majd panírozom a szokásos módon. Liszt-tojás-prézli. Lassú l...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverem, és nyúlós állagú tésztát kell kapnom. Forrásban lévő vízben pár percig főzöm, majd kiszedem, lemosom és egy lábasba teszem. Önteni kell rá olajat, kül...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű