• 80 dkg csirkemell
• 2 bögre vegyes zöldség (kukorica, sárgarépa, burgonya, borsó)
• 1 közepes alma
• margarin
• só
• fehérbors
• sültcsikefűszersó
1. A vegyes zöldségeket megpároljuk, az apróra vágott almát hozzákeverjük, fehérborssal, pici sóva megszórjuk.
2. A csirkemellből kb. fél cm vastagságú szeleteket vágunk, picit megklopfoljuk, beletöltjük a zöldségeket, majd fogvájóval megtűzdeljük.
3. A sültcsirkét fűszersóval meghintjük, és margarinban minden oldalát aranybarnára sütjük.
Törtburgonyával vayg rizzsel tálaljuk
Vágd nagyobb kockákra a csirkemellet és dörzsöld be vékonyan sózott, borsozott vajjal. Tedd 220 fokra előmelegített sütőbe egy lazán letakart tűzálló edényben. 15-20 perc alatt át...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Közepes
◾️A karfiolt rózsáira szedjük és enyhén sós vízben megpároljuk (vigyázzunk, hogy ne legyen túl puha). Utána leszűrjük és megvárjuk míg picit hűl. ◾️A húst megmossuk, felszeleteljü...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A lilahagymát olívaolajon kevergetjük kicsit, majd beletesszük az apróra vágott csirkemellet. Fontos, hogy kis darabokra vágjuk a csirkét, hogy ne szakítsa szét a palacsintatésztát...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű