40dkg kristály cukor
5 evőkanál liszt
8 tojás
6 ek tej
6 ek víz
oda ne égjen
A csülköt előző este vízben főzzük puhára, kb. 1 és fél óra alatt. Mikor már langyos, szedjük le a húst és vágjuk kis falatokra. A hagymát apró kockákra vágjuk és zsíron megdinsz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA darabolt gyümölcsöt hideg vízben a tűzhelyre teszem, beledobom a citromhéjat, csipet sót, szegfűszeget. Amíg felforr, a tejszínnel a cukrot és a lisztet simára keverem. Amint fel...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA száraz alapanyagokat alaposan összekeverjük egy olyan tálban, amit aztán le tudunk majd zárni (pl. dagasztótál) Fél kg vegyes mézbe beleteszünk fél kocka (kb. 12 dkg) RAMA marg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1 A rebarbarát mossuk fel és vágjuk 1 cm-es darabokra. 2 Öntsük fel a vízzel. 3 Adjuk hozzá a fahéjat, félbevágott vaníliarudat, a szegfűszeget fűszertojásban, a sót és a cukr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű