Családireceptkönyv.hu

Bachlava


Írta:

Elk. idő: max. 1 óra
Adag: 1 tepsi
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


12 réteslap
15 dkg vaj
50 dkg dió
30 dkg cukor
25 dkg méz
1 evőkanál fahéj
2,5 dl víz
2,5 dl citromlé

Elkészítés:


A vajat olvaszd fel, és tartsd kenhető állapotban.
Egy nagyobb tepsiben helyezz egymásra négy réteslapot úgy, hogy minden réteget locsolj meg egy kis vajjal.
Törd össze a diót, keverd el 25 dkg cukorral és a fahéjjal, majd a felét szórd rá a vajas réteslapokra. Ezután jöhet újabb négy réteslap, megint meglocsolva vajjal, majd arra a diós keverék másik fele. Végül jöhet az utolsó négy réteslap, szintén vajazva.

A cukorból, vízből, citromléből és mézből készíts szirupot. Ha elkészült, a felét egyengesd el a réteslapokon, majd tedd 175 fokra előmelegített sütőbe a rétegzett süteményt. Nagyjából fél óra alatt elkészül, de ezalatt a szirup másik felével locsolgatni kell, hogy tökéletes legyen a végeredmény.

Trükkök, tippek, praktikák:


Tényleg törtem, nem daráltam!!!
Én a réteslapokat a tapsi méretére vágtam és így a maradék csíkokból is csináltam 1-1 réteget.
2 nagy egész citrom levét használtam és a citromlének megfelelő mennyiségű vizet tettem hozzá, a méz az eredeti mennyiség. :)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Mandula süti
Mandula süti

40 dkg finomliszt ,25 dkg margarin ,15 dkg porcukor 15 dkg darált dió ,1 van. cukor ,2 ek cukrozatlan kakaó ,1kk fahéj ,1 tojás ,fél sütőpor nem szabad hogy több legyen ,pici só !...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Egyszerű kakaós süti
Egyszerű kakaós süti

A tojást kikeverjük a margarinnal és a cukorral, hozzáadjuk a kakaót, és a sütőporral elkevert lisztet. Felengedjük a tejjel. Rummal és reszelt narancshéjjal ízesíthetjük. Kivaja...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar egyszerű sós keksz
egyszerű sós keksz

A hozzávalók : 40 dkg liszt, 25 dkg margarin, 7 evőkanál hideg víz , 1 evőkanál ecet. Összegyúrjuk, egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap késpenge vékonyságúra nyújtjuk, megkenjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk