Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
12 szelet toast kenyér
3 közepes paradicsom
1 ek olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
Friss oregánó
Friss bazsalikom
Elkészítés:
A kenyerek közepét vágjuk ki és kenyérpirítóban süssük meg.
Olivaolajjal kenjük be a kenyereket, majd fokhagymával dörzsöljük be.
A paradicsomokat mossuk meg, csumázzuk ki majd kockázzuk fel.
Egy tálba tegyünk kis olivaolajat, Sót, borsot, apróra zúzott fokhagymát. Majd ebbe keverjük még a frissen zúzott oregánót, bazsalikomot.
A fűszeres olajba forgassuk bele óvatosan a paradicsom kockákat. Halmozzuk a kenyerekre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A kuszkusz egy tálba teszem és másfél szeres forró húslevessel leöntöm. Megkavarom. Ráteszek egy folpackkot és 10 percig hagyom hogy megszívja magát a folyadékkal, ekkor egy villá...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az összes hozzávalót összekeverjük egy tálban, majd kibélelt tepsibe öntjük. Egyenletesen eloszlatjuk, és előmelegített 200 °C fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük. Megvárjuk,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A karfiolt sós vízben megfőzzük, majd lecsepegtetjük, és rózsáira szedjük. Kivajazott tepsibe tesszük, és megsózzuk. A vajat felolvasztjuk, és halványra pirítjuk benne a lisztet,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sárgarépát megtisztítjuk, felkarikázzuk. A karfiol leveleit, torzsáját eltávolítjuk, nem túl apró rózsákra bontjuk, megmossuk. Felforralunk 2 liter vizet, 1 kk sóval, a citromlev...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes