12 szelet toast kenyér
3 közepes paradicsom
1 ek olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
Friss oregánó
Friss bazsalikom
A kenyerek közepét vágjuk ki és kenyérpirítóban süssük meg.
Olivaolajjal kenjük be a kenyereket, majd fokhagymával dörzsöljük be.
A paradicsomokat mossuk meg, csumázzuk ki majd kockázzuk fel.
Egy tálba tegyünk kis olivaolajat, Sót, borsot, apróra zúzott fokhagymát. Majd ebbe keverjük még a frissen zúzott oregánót, bazsalikomot.
A fűszeres olajba forgassuk bele óvatosan a paradicsom kockákat. Halmozzuk a kenyerekre.
A megtisztított cukkini magvas belsejét kivágjuk (ha van neki), a héját nem szükséges eltávolítani. Sajtreszelőn lereszeljük. Meghintjük sóval, összekeverjük, és hagyjuk állni kb....
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
◾️A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és felkockázzuk. ◾️Felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, és sós vízben megfőzzük. ◾️Közben a hagymát megtisztítjuk, felkockázzuk és olajon...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Nehéz
Zöldségeket apróra vágva olivaolajban összekeverni. A tetejére jön az omlett.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű